Visite guidée

Les visites insolites du CNRS - Tromper ses sens à l'Institut universitaire des systèmes thermiques industriels (IUSTI)

Étudier les phénomènes thermiques et la mécanique des fluides n’empêche pas d’être gourmant. Lors de cette visite interactive, les participants devront réussir un certain nombre d’énigmes et de défis trompant les sens afin d’avoir le privilège de déguster une pâtisserie cuite à l’énergie solaire.

L'Institut universitaire des systèmes thermiques industriels (IUSTI) travaille sur des thématiques très variées, qui curieusement sont en lien actuel étroit avec la nourriture. Ainsi, la science peut apporter des réponses à l’environnement, et vice-versa, pour des questions très diverses, telles que :
- Comment utiliser le Soleil pour répondre à nos besoins essentiels ?
- Comment des ingrédients culinaires de base peuvent soulever des questions de mécanique des fluides complexes, et ainsi, entres autres, comment peut-on courir sur une piscine de maïzena ?

Candidatez avant le 10 septembre pour avoir une chance d'être tiré au sort !