Ecoulement granulaire et biomécanique

Pourquoi peut-on courir sur une piscine de maïzena ? Comment les plantes bougent sans muscles ?

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Pourquoi peut-on courir sur une piscine de maïzena ? Comment les plantes carnivores attrapent les insectes ? Comment coule le sable ? Autant de questions qui vous feront découvrir les propriétés étonnantes de la mécanique des fluides et de l'ingénierie étudiées à l'IUSTI.

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