Utilisation de l’huile d’olive de l’Antiquité à nos jours : l’œil du chimiste !

Conférence de Xavier Fernandez, professeur à l’université Côte d’Azur.

L’huile d’olive produit incontournable du bassin méditerranéen est utilisée par l’Homme depuis l’Antiquité. Si son utilisation comme produit alimentaire est bien connue, ses utilisations en parfumerie et cosmétique le sont moins.

En savoir plus https://sciencepourtous-06.fr/...

Suivez toute l'actualité de vos conférences sur les réseaux sociaux :

https://twitter.com/spt_06

https://www.facebook.com/Scien...

https://www.instagram.com/scie...