Café Science

Agroécologie : de la production à la consommation

Vous pensiez que la recherche en agriculture c'était Bayer, Monsanto, pesticides et OGM ? Vous voulez avoir un aperçu de ce qui se cache derrière vos légumes d'aujourd'hui et de demain : d’où ils viennent, comment ils sont produits, qui sont les femmes et les hommes impliqués du champ à l’assiette ? Nos travaux au sein du laboratoire Écodéveloppement (INRA Avignon) cherchent à comprendre et accompagner les changements dans la transition vers un modèle agricole écologique…

Avec l’intervention de :

  • Boulestreau Yann (Doctorant en Agronomie)
  • Navarrete Mireille (Directrice de recherche au sein de l’unité Ecodéveloppement Agronome)
  • Tchamitchian Marc (Directeur de recherche et de l’unité Ecodéveloppement)
  • Tuscano Martina (Doctorante en Sociologie)


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